Commentary for Chullin 242:31

שחט ישראל בין במקום שעושה אותה טרפה ובין במקום שאין עושה אותה טרפה ובא עובד כוכבים וגמר שחיטתו פסולה

For R'Idi B'Abin said in the name of R'Isaac B'Ashian: If a person desires to in good health he should cut off an olive's bulk of flesh from around the throat, salt it well, rinse it well, w until the life departs [from the animal], and then eat it.

Explore commentary for Chullin 242:31. In-depth commentary and analysis from classical Jewish sources.