Reference for Avodah Zarah 130:5

זה הכלל כל שבהנאתו בנותן טעם אסור כל שאין בהנאתו בנותן טעם מותר כגון חומץ שנפל ע"ג גריסין:

This is the general rule: whatever derives advantage [from yayin nesekh by its] imparting a flavor is prohibited, but whatever does not derive advantage [from yayin nesekh by its] imparting a flavor is permitted, as, for example vinegar which fell upon split beans.

Jastrow

Jastrow

Jastrow

Jastrow

Jastrow

Jastrow