Reference for Avodah Zarah 82:10

ואין ספק מוציא מידי ודאי והתניא חבר שמת והניח מגורה מלאה פירות אפילו הן בני יומן הרי הן בחזקת מתוקנין

And a doubt does not set aside a certainty? Behold it has been taught: If a haver died and left a store-room full of produce even if they were only picked that day, they are presumed to have been properly tithed.

Jastrow