חולין 216:1

חלב אמאי מותר

חלב נבלה הוא

לעולם קסבר רב אפשר לסוחטו אסור ושאני התם דאמר קרא

(שמות כג, יט) לא תבשל גדי בחלב אמו גדי אסרה תורה ולא חלב

וסבר רב גדי אסרה תורה ולא חלב

והא איתמר חצי זית בשר וחצי זית חלב שבשלן זה עם זה אמר רב

לוקה על אכילתו ואינו לוקה על בשולו

ואי ס"ד גדי אסרה תורה ולא חלב אאכילה אמאי לוקה

חצי שיעור הוא

אלא לעולם קסבר רב

חלב נמי אסור והכא במאי עסקינן כגון שנפל לתוך יורה רותחת דמבלע בלע מפלט לא פלט

סוף סוף כי נייח הדר פליט

כשקדם וסילקו

גופא חצי זית בשר וחצי זית חלב שבשלן זה עם זה אמר רב

לוקה על אכילתו ואינו לוקה על בשולו

מה נפשך אי מצטרפין אבשול נמי לילקי

אי לא מצטרפין אאכילה נמי לא לילקי

לעולם לא מצטרפי ובבא מיורה גדולה

ולוי אמר

אף לוקה על בשולו

וכן תני לוי במתניתין

כשם שלוקה על אכילתו כך לוקה על בשולו

ובאי זה בשול אמרו בבשול שאחרים אוכלין אותו מחמת בשולו

ואפשר לסוחטו עצמו תנאי היא דתניא

טפת חלב שנפלה על החתיכה כיון שנתנה טעם בחתיכה החתיכה עצמה נעשת נבלה ואוסרת כל החתיכות כולן מפני שהן מינה דברי ר' יהודה

וחכ"א

עד שתתן טעם ברוטב ובקיפה ובחתיכות אמר רבי

נראין דברי ר' יהודה בשלא ניער ושלא כסה ודברי חכמים בשניער וכסה

מאי לא ניער ולא כסה

אילימא לא ניער כלל ולא כסה כלל מבלע בלע מפלט לא פלט

ואלא לא ניער בתחלה אלא בסוף ולא כסה בתחלה אלא בסוף אמאי הא בלע והא פלט

קסבר

אפשר לסוחטו אסור