Reference for Bekhorot 78:32

אי קסבר חסרון מבפנים שמיה חסרון אפי' נתוק וכרות נמי ואי קסבר לא שמיה חסרון אפי' מעוך וכתות נמי לא

If he holds: A deficiency inside [an animal] is considered a deficiency, then 'torn or cut' should apply [to all parts].

Jastrow

Jastrow

Jastrow