Reference for Chullin 223:29
אין מניחין כלי תחת בשר עד שיכלה כל מראה אדמומית שבו
Raba used to eat it and called it 'meat wine'.
Jastrow
Ask RabbiBookmarkShareCopy
Jastrow
Ask RabbiBookmarkShareCopy
Jastrow
Ask RabbiBookmarkShareCopy
Talmud Bavli