Reference for Chullin 5:10

ואם שחט חותך כזית בשר ונותן לו אכלו מותר לאכול משחיטתו לא אכלו אסור לאכול משחיטתו

If, however, he did slaughter, one cuts off an olive's bulk<span class="x" onmousemove="('comment',' The legal minimum to constitute 'eating'.');">⁸</span>

Jastrow