Reference for Gittin 139:18

אמר אביי מי שאינו בקי בדרך ארץ ליתי ג' קפיזי קורטמי דחוחי ונידוקינהו ונישליקינהו בחמרא ונישתי אמר רבי יוחנן הן הן החזירוני לנערותי:

regularly summer and winter. In a meal which you enjoy indulge not too freely, and do not wait too long to consult nature.

Jastrow

Jastrow