Reference for Menachot 139:6

אמר ליה ר' חנינא בר מניומי לאביי עציץ שאינו נקוב מהו אי לא נקוב הא לא נקוב

GEMARA. A Tanna taught: Kusmin [spelt] is a species of wheat; shibboleth shu'al [oats] and shipon [rye] are species of barley. Kusmin

Jastrow