Reference for Menachot 32:14

דתנן שחט אחד מן הכבשים לאכול שתי חלות למחר הקטיר אחד מן הבזיכין לאכול שני סדרים למחר ר"מ אומר פגול וחייבין עליו כרת וחכ"א אין בו כרת עד שיפגל בכל המתיר

But we have been taught: Forty-eight? -This is no difficulty; one [Baraitha] accepts the view that the [pouring out of the] residue [of the blood] is an indispensable service,<span class="x" onmousemove="('comment',' The pouring out of the residue of the blood to the base of the altar, being an important service, is added to the number of the sprinklings, making thus a total of forty-eight. V. Yoma 60b.');">¹¹</span>

Jastrow