Reference for Pesachim 157:10

היכא אמרינן דזרקינן מדקתני ובמנחה אע"פ שכולה קיימת לא יזרוק מנחה הוא דלא אבל יותרת הכבד ושתי הכליות שפיר דמי מנא לן

Said R'Johanan on R'Ishmael's authority, while it is [ultimately] derived from R'Joshua B'Hananiah: Scripture saith, [And the priest shall sprinkle the blood.] and burn the fat [heleb] for a sweet savour unto the Lord:<span class="x" onmousemove="('comment',' Lev. XVI, 6.');">¹²</span> the fat [authorizes the sprinkling of the blood] even if there is n flesh.

Jastrow

Jastrow

Jastrow

Jastrow