Reference for Pesachim 32:3

קבלה מיניה רב שמואל בר אמי דאמר רחמנא (דברים יב, כג) רק חזק לבלתי אכול הדם כי הדם הוא הנפש דם שהנפש יוצאה בו קרוי דם דם שאין הנפש יוצאה בו אינו קרוי דם

yet it does not make fit? - Said R'Zera to him, Leave the last-drained blood alone, which does not make fit even in the case of hullin. R'Samuel B'Ammi received it [the reason] from him, because the Divine Law saith, Only be sure that thou eat not the blood; for the blood is the life:<span class="x" onmousemove="('comment',' Deut. XII, 23.');">⁴</span>

Jastrow