Reference for Shabbat 89:3

בעא מיניה ריש לקיש מר' יוחנן חטים שזרען בקרקע וביצים שתחת תרנגולת מהו כי לית ליה לר' שמעון מוקצה היכא דלא דחייה בידים היכא דדחייה בידים אית ליה מוקצה או דילמא לא שנא א"ל אין מוקצה לרבי שמעון אלא שמן שבנר בשעה שהוא דולק הואיל והוקצה למצותו הוקצה לאיסורו

and he answered them, It is well.<span class="x" onmousemove="('comment',' This does not agree with R. Judah. ');">⁷</span> — A time of emergency is different. For R. Kahana and R. Ashi asked Rab: Is that the law? whereat he answered them, R. Simeon is sufficient to be relied upon in an emergency. Resh Lakish asked R. Johanan: What of wheat sown in the earth or eggs under a fowl?<span class="x" onmousemove="('comment',' May they be removed on the Sabbath for use, before the wheat has taken root or the egg become addled? ');">⁸</span>

Jastrow