Reference for Yoma 53:11

והקריב הכהן את הכל המזבחה זו הולכת אברים לכבש הולכת אברים לכבש הוא דבעיא כהונה הולכת עצים לא בעיא כהונה הא סדור שני גזירי עצים בעיא כהונה ונתנו לגופיה

upon the altar.' This refers to the bringing up of the limbs to the ramp.

Jastrow