Reference for Nedarim 82:2

אמר רבה בר יונתן אמר רב יחיאל ערסן יפה לחולה לרפואתו מאי ערסן אמר ר' יונתן חושלא דשערי עתיקתא דריש נפיא אמר אביי בעיין בישולא כעין בישרא דתורא רב יוסף אמר סמידי דשערי עתיקתא דריש נפיא אמר אביי בעיין בישולא כבשרא דתורא

R. Nahman b. Isaac said: [I want] neither it nor its theriak. Rabbah b. Jonathan said in R. Jehiel's name: 'Arsan is beneficial for healing the sick. What is 'arsan? — Said R. Jonathan: Old peeled barley which sticks to the sieve.<span class="x" onmousemove="('comment',' On account of its fatness. Lit., 'of the top of the sieve'. ');">³</span>

Jastrow

Jastrow

Jastrow

Jastrow

Jastrow