Reference for Shabbat 311:3
היכי משני אמר רב יוסף בחול נותן את החומץ ואח"כ נותן את השתית בשבת נותן את השתית ואח"כ נותן את החומץ לוי בריה דרב הונא בר חייא אשכחיה לגבלא דבי נשיה דקא גביל וספי ליה לתוריה בטש ביה אתא אבוה אשכחיה א"ל הכי אמר אבוה דאמך משמיה דרב ומנו רבי ירמיה בר אבא גובלין ולא מספין ודלא לקיט בלישניה מהלקיטין ליה וה"מ הוא דמשני
And that is only if he does it in an unusual manner. How does one do it in an unusual manner? — Said R. Joseph: During the week the vinegar is [first] poured in and then the shatith, whereas on the Sabbath the shatith is [first] poured in and then the vinegar. Levi son of R. Huna b. Hiyya found [on Sabbath] the mixer of his father's household<span class="x" onmousemove="('comment',' It was his duty to mix the fodder for his father's cattle. ');"><sup>7</sup></span> mashing [up bran] and feeding the oxen. Thereupon he rebuked him — Then his father came and found him [there]. Said he to him. Thus did your maternal grandfather, viz., R. Jeremiah b. Abba, say in Rab's name: One may mash [bran] but not force it [on the animal]; and if it [the animal] cannot take it [the fodder] up with its tongue one may feed it;<span class="x" onmousemove="('comment',' E.g., food may be put into the mouth of a young calf. ');"><sup>8</sup></span>