Berakhot 74

Chapter 74

א ולא מין דגן הוא או מין דגן ולא עשאו פת ר"ג אומר שלש ברכות וחכ"א ברכה אחת כל שאינו לא משבעת המינין ולא מין דגן כגון פת אורז ודוחן ר"ג אומר ברכה אחת מעין שלש וחכ"א ולא כלום
1  and is not a kind of corn, or if a kind of corn it has not been made into bread, Rabban Gamaliel declares three benedictions [are required after partaking thereof], but the Sages declare: Only one benediction. And any food which does not belong to the seven species and is not a kind of corn, for instance, bread of rice or millet, Rabban Gamaliel declares: One benediction which is an abstract of three, but the Sages declare : None at all.
ב במאי אוקימתא כר"ג אימא סיפא דרישא אם אין הפרוסות קיימות בתחלה מברך עליה בורא מיני מזונות ולבסוף מברך עליה ברכה אחת מעין שלש מני אי ר"ג השתא אכותבות ואדייסא אמר ר"ג ג' ברכות אם אין הפרוסות קיימות מיבעיא
2 According to whom, then, dost thou confirm [the teaching: After partaking of rice one benediction which is an abstract of three is necessary] ? According to Rabban Gamaliel. I will quote the latter part of the first teaching, viz. : "If the pieces are no longer whole, he first says '...Who createst various kinds of foods' and afterwards one benediction which is an abstract of three." Whose teaching is this ? If Rabban Gamaliel's, since he has just declared that for dates and pounded grain three benedictions are necessary, how much more necessary should they be if the pieces are no longer whole!
ג אלא פשיטא רבנן אי הכי קשיא דרבנן אדרבנן אלא לעולם רבנן ותני גבי אורז ולבסוף אינו מברך עליו ולא כלום:
3 Nay, it is evident that it must be the Rabbis'. If so, the Rabbis contradict themselves! But it is certainly the view of the Rabbis ; and with reference to rice the teaching is: After partaking thereof no benediction is required.
ד אמר רבא האי ריהטא דחקלאי דמפשי ביה קמחא מברך במ"מ מ"ט דסמידא עיקר דמחוזא דלא מפשי ביה קמחא מברך עליו שהכל נהיה בדברו מ"ט דובשא עיקר והדר אמר רבא אידי ואידי במ"מ דרב ושמואל דאמרי תרוייהו כל שיש בו מחמשת המינים מברכין עליו בורא מיני מזונות
4 Raba said : Over the Rihata of the field labourers which contains a large admixture of flour, the benediction is "...Who createst various kinds of food." Why? Because the flour is the principal ingredient. [Over the Rihata] of townspeople which does not contain so much flour, the benediction is "...By Whose word all things exist." Why? Because honey is the principal ingredient. Raba afterwards said : Over both kinds the benediction is "...Who createst various kinds of foods"; because Rab and Samuel both declare : Over any food which contains one of the five species, the benediction is "...Who createst various kinds of foods."
ה א"ר יוסף האי חביצא דאית ביה פרורין כזית בתחלה מברך עליו המוציא לחם מן הארץ ולבסוף מברך עליו שלש ברכות דלית ביה פרורין כזית בתחלה מברך עליו בורא מיני מזונות ולבסוף ברכה אחת מעין שלש
5 Rab Joseph said : Over the Habis which contains pieces of bread the size of an olive, before partaking thereof the benediction is "...Who bringest forth bread from the earth," and afterwards three benedictions. If it does not contain pieces of bread the size of an olive, before partaking thereof the benediction is "...Who createst various kinds of foods" and afterwards one benediction which is an abstract of three.
ו אמר רב יוסף מנא אמינא לה דתניא היה עומד ומקריב מנחות בירושלים אומר ברוך שהחיינו וקימנו והגיענו לזמן הזה נטלן לאכלן מברך המוציא לחם מן הארץ ותני עלה וכולן פותתן כזית
6 Rab Joseph said : Whence have I this? There is a teaching: If one were standing and bringing meal-offerings in Jerusalem, he says "Blessed [art Thou, O Lord our Grod, King of the universe], Who has kept us in life, and hast preserved us, and enabled us to reach this season." If he takes them to eat, he says the benediction "...Who bringest forth bread from the earth"; and it is taught in this connection : They must all be broken into pieces about the size of an olive.
ז א"ל אביי אלא מעתה לתנא דבי ר"י דאמר פורכן עד שמחזירן לסלתן ה"נ דלא בעי ברוכי המוציא לחם מן הארץ וכי תימא ה"נ והתניא לקט מכולן כזית ואכלן אם חמץ הוא ענוש כרת ואם מצה הוא אדם יוצא בו ידי חובתו בפסח
7 Abbai said to him : But according to the Tanna of the school of R. Ishmael who declared, "He must crumble [the meal-offerings] until they return to the condition of flour [before eating thereof]," it would then be unnecessary to pronounce the benediction "...Who bringest forth bread from the earth." And if thou sayest that is so, lo there is a teaching : If he gathered together from all of them about the size of an olive and ate them, should it be leaven he incurs the penalty of excision, and if unleaven, a man can therewith comply with the requirements of the law during Passover!
ח הכא במאי עסקינן בשערסן אי הכי אימא סיפא והוא שאכלן בכדי אכילת פרס ואי בשערסן האי שאכלן שאכלו מיבעי ליה
8 With what are we here dealing? When he rekneaded the crumbs into a compact mass. In that case, I shall quote the latter part of the Baraita: That is, only if he eats them the time it takes to eat half [a roll]. But if he rekneaded them, it should have stated "he eats it" not "he eats them"!
ט הכא במאי עסקינן בבא מלחם גדול
9 With what are we here dealing ? When [the crumbs] are from a whole loaf.
י מאי הוה עלה אמר רב ששת האי חביצא אף על גב דלית ביה פרורין כזית מברך עליו המוציא לחם מן הארץ אמר רבא והוא דאיכא עליה תוריתא דנהמא
10 How is it then in this matter? Rab Sheshet said : Over Habis, although it does not contain pieces of bread the size of an olive, he blesses "...Who bringest forth bread from the earth." Raba said : This is only so if it has the semblance of bread.
יא טרוקנין חייבין בחלה וכי אתא רבין א"ר יוחנן טרוקנין פטורין מן החלה מאי טרוקנין אמר אביי כובא דארעא
11 Troknin is subject to Hallah. When Rabin came, R. Johanan said: It is exempt from Hallah. What is Troknin ? Abbai said : Dough baked in a cavity made in the ground.
יב ואמר אביי טריתא פטורה מן החלה מאי טריתא איכא דאמרי גביל מרתח ואיכא דאמרי נהמא דהנדקא ואיכא דאמרי לחם העשוי לכותח
12 Abbai also said : Tarita is exempt from Hallah. What is Tarita? Some say : A scalded puff-pastry. Others declare it to be Indian bread. Yet others declare it to be bread made into Kuttah.
יג תני רבי חייא לחם העשוי לכותח פטור מן החלה והא תניא חייב בחלה התם כדקתני טעמא ר' יהודה אומר מעשיה מוכיחין עליה עשאן
13 R. Hiyya taught : Bread made into Kuttah is exempt from Hallah. But there is a teaching ; It is subject to Hallah ! Yes, but there it mentions the reason, viz. : R. Judah says : The way they are made decides.